Talisker Dark Storm – 1 L est un single malt écossais issu de l’île de Skye, distillerie de Talisker, détenue par Diageo.
Conçu initialement pour le travel retail, il est vieilli dans des fûts de chêne fortement brûlés, ce qui renforce son caractère fumé, épicé et maritime.
Embouteillé à 45,8 % vol., ce whisky non âgé (NAS) bénéficie du savoir-faire Talisker, reflétant la mer agitée, les embruns et la brise salée. Disponible uniquement en format 1 litre, il offre une expérience puissante et atypique de l’univers Talisker.
La robe est d’un ambre rougeâtre profond, intense et lumineuse, évoquant des cendres dorées.
Au nez, Talisker Dark Storm délivre une fumée puissante, mêlée à des notes de poivre noir, embruns marins, caramel salé, et une subtile douceur fruitée (prune, pomme cuite).
En bouche, la texture se révèle plutôt légère à moyenne, avec des saveurs de poivre intense, fumée de tourbe, légèrement fruitée, agrémentée de malt vanillé, cannelle, et honey roast nuts. La finale est médium à longue ; elle reste marquée par la fumée sèche, le poivre piquant, des touches de liquorice salé et de cacao amer, avec une persistance saline et épicée agréable.
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