Cépages : Cabernet Sauvignon
Région : Languedoc-Roussillon
Ce vin a une attaque vive de fruits noirs frais avec des notes de feuilles de cassis auxquelles font suite des tannins à la structure robuste qui soutiennent le palais.
Belle longueur et persistance au final.
Le vin idéal pour accompagner une variété de viandes de goût la volaille le gibier particulièrement les viandes grillées rôties ou braisées ou encore les fromages affinés.