Reserve Cask est une expression originale élaborée par Brian Kinsman le Maître de Chai de la distillerie Glenfiddich. Elle a vieilli dans des fûts de Xérès espagnol lui donnant son caractère unique ainsi que des arômes de terre et de bois mouillé mélangés à des notes puissantes de vanille. Les amandes grillées apportent à la finale des notes douces et moelleuses.